La inflación volvió a tomar impulso en Tucumán durante febrero. Según el informe difundido por la Dirección de Estadística de la Provincia, el Índice de Precios al Consumidor de Tucumán (IPCT) registró una variación mensual del 3,4%, por encima del 2,8% que se había observado en enero. El dato dejó a la provincia apenas por debajo del NOA, que marcó 3,5%, pero por encima del promedio nacional, que fue de 2,9%.

Con este resultado, la inflación acumulada en el primer bimestre del año llegó al 6,3%, mientras que la variación interanual —febrero de 2026 contra febrero de 2025— se ubicó en 31,9%. También en este punto Tucumán quedó por debajo de los registros del NOA (33,0%) y del total país (33,1%), aunque mantuvo una dinámica de precios que sigue presionando sobre el consumo cotidiano.

El dato más sensible del mes aparece en el desagregado por rubros. La división que más aumentó en febrero fue Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles, con una suba del 4,7%. Detrás quedó Alimentos y bebidas no alcohólicas, con 4,3%, seguida por Restaurantes y hoteles, con 3,7%. El gráfico del resumen ejecutivo de la página 3 muestra precisamente ese escalón de aumentos mensuales, con vivienda y alimentos encabezando el ranking provincial.

Más atrás se ubicaron Recreación y cultura y Comunicación, ambas todavía con incrementos importantes, mientras que rubros como Educación y Prendas de vestir y calzado prácticamente no mostraron movimientos en el mes, con apenas 0,1% cada uno.

Pero más allá del rubro que más subió, el informe deja en claro cuál fue el principal motor del índice general: Alimentos y bebidas no alcohólicas volvió a ser la división de mayor incidencia, al explicar 2,11 puntos de los 3,4 puntos de inflación mensual. Es decir, más de la mitad del incremento total del costo de vida de febrero estuvo empujado por los alimentos. En segundo lugar apareció Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles, con una incidencia de 0,81 puntos.

Ese dato es central porque revela que, aun cuando otros rubros también aumentan, la verdadera presión sobre el índice y sobre el bolsillo sigue concentrada en los consumos esenciales. No se trata solo de qué sube más en términos porcentuales, sino de qué pesa más dentro de la canasta. Y ahí, una vez más, los alimentos fueron determinantes.

En la comparación acumulada desde diciembre, el panorama refuerza esa lectura. En los dos primeros meses de 2026, Alimentos y bebidas no alcohólicas ya acumula una suba de 8,2%, seguida por Comunicación, con 7,6%, Restaurantes y hoteles, con 7,1%, y Vivienda, con 6,4%. En cambio, Prendas de vestir y calzado fue el único rubro que todavía mostró variación acumulada negativa, con -0,1%.

Si la mirada se extiende a los últimos 12 meses, el informe oficial vuelve a mostrar una estructura desigual de aumentos. La categoría con mayor variación interanual fue Educación, con 81,2%, seguida por Restaurantes y hoteles, con 42,0%, y Alimentos y bebidas no alcohólicas, con 39,2%. También se mantuvieron altos los incrementos de Transporte (35,2%) y de Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles (32,4%).

Sin embargo, cuando se analiza la incidencia acumulada interanual, vuelve a emerger el peso estructural de los alimentos: de la inflación total de 31,9% registrada entre febrero de 2025 y febrero de 2026, 18,56 puntos correspondieron a Alimentos y bebidas no alcohólicas. Muy por detrás se ubicó Vivienda, con 5,66 puntos.

El informe también distingue entre bienes y servicios, y allí aparece otro dato relevante. En febrero, los servicios subieron 3,9%, por encima de los bienes, que aumentaron 3,3%. En la medición interanual, la diferencia también favorece a los servicios: crecieron 36,1%, frente al 30,5% de los bienes.

En síntesis, febrero dejó en Tucumán una inflación más alta que la de enero, con dos núcleos muy marcados de presión: por un lado, el aumento en vivienda y servicios vinculados al hogar; por otro, la persistencia de los alimentos como factor decisivo en la evolución del índice general. La combinación de ambos rubros explica buena parte del malestar que atraviesa el bolsillo tucumano al inicio de 2026.