El costo de vida en Tucumán volvió a evidenciar su impacto en el bolsillo de las familias durante febrero. Según el relevamiento "Changuito Federal" elaborado por la consultora Analytica, una familia tipo compuesta por dos adultos y dos menores necesitó $843.479 para cubrir una compra mensual de alimentos y bebidas en supermercados de la provincia. La cifra representa una variación promedio del 1,5% a lo largo de las cuatro semanas del mes y ubica al distrito en el lote medio entre los lugares con menores precios del país para llenar el changuito.

A nivel nacional, el estudio estimó que las familias argentinas requirieron cerca de $950.000 para realizar la misma compra mensual. El trabajo releva el costo de una canasta para un hogar de clase media tomando como referencia los principales supermercados online del país, utilizando la misma marca y tamaño de producto para garantizar la comparación entre provincias.

El mapa de precios en el país

El monto registrado en Tucumán posiciona a la provincia cerca del grupo de jurisdicciones con valores más bajos. En ese segmento aparecen Misiones, con $828.807; Chaco, con $832.188; La Rioja, con $832.865; y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, con $833.670. La diferencia entre el distrito más caro y el más económico supera los $115.000.

En términos de variación mensual, los precios del changuito registraron subas que oscilaron entre el 1,2% y el 2,6% según la provincia. Los mayores incrementos se detectaron en Formosa (+2,6%), Catamarca (+2,4%) y La Pampa (+2,3%).

El ranking de los changuitos más costosos volvió a estar encabezado por provincias patagónicas. Santa Cruz lideró con un valor de $944.603, seguida por Chubut ($925.409), Tierra del Fuego ($918.569), Neuquén ($889.937) y Río Negro ($873.917).

Ingresos y esfuerzo relativo

El informe también analizó la relación entre el costo de la canasta y los ingresos. En el Noreste Argentino (NEA), el valor del changuito representa el 29,1% de dos salarios promedio. En contraste, en la Patagonia —donde los precios son más elevados— el peso relativo sobre los ingresos es menor, ya que equivale al 15,6%. "Se destaca Santa Cruz con la canasta más costosa y es el segundo mayor salario promedio del sector privado registrado, por detrás de Neuquén", indicó el estudio.

Los productos que más aumentaron

En cuanto a los productos con mayores variaciones de precio, el aceite de girasol encabezó los aumentos, con subas de entre el 2% y el 4% en la mayoría de las provincias, aunque en algunos distritos superó esos valores: San Luis (5,1%), Formosa (6,2%), Jujuy (6,3%) y Misiones (7,5%).

El yogur bebible también registró incrementos generalizados, con alzas que se ubicaron entre el 3% y el 6% en la mayor parte del país, con picos de 9,3% en Santa Cruz y 15% en Tierra del Fuego.

La docena de huevos mostró aumentos superiores al 4% en promedio. "En las provincias del norte la suba estuvo por encima del 10%, mientras que en las patagónicas los incrementos fueron más moderados", detallaron los analistas.

Las galletitas de agua consolidaron la tendencia alcista que se observa desde diciembre, con subas de entre el 3% y el 6%, aunque en Santa Cruz el incremento alcanzó el 8%.

Las pocas bajas y estabilidades

Entre los pocos productos que registraron bajas de precio se destacó la sal fina. Por su parte, la suprema de pollo empaquetada se mantuvo sin cambios o con leves subas en la mayoría de las provincias, con excepciones en Mendoza (1,3%), San Luis (1,2%), La Rioja (1%) y Jujuy (1,6%).